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Kartoffel is(s)t fit!

Kartoffeln sind viel gesünder als oftmals angenommen.
Sie haben mehr Vitamin C als viele Apfelsorten, mehr Kalium als Bananen, dazu sind sie eine der wertvollsten pflanzlichen Eiweißlieferanten, stecken voller Energie und gesunder Nährstoffe. Von ihrem schlechten Image als Dickmacher hat sie sich schon lange befreit.

 

Wussten Sie es:

Kartoffeln      72 kcal
Pasta   94 kcal
Reis 147 kcal
Brot 240 kcal